【资料图】

1、疾病分析：虾性温，味甘，营养丰富。

2、含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B等营养物质，可为体弱多病者补充营养，长期食用还可增强机体免疫力；其中所含的虾青素具有很强的抗氧化作用。

3、有延缓衰老的作用；含有牛磺酸、镁等矿物质，能降低血压和胆固醇，保护心血管系统健康。

4、预防动脉硬化和心肌梗塞。

本文到此结束，希望对你有所帮助。